Catering

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hr gesamtes Catering kann durch uns erfolgen. Bei uns sind die Preise inkl. BTW und Bedienung. Also keine separaten Service- oder Reinigungskosten.

Frühstück - Gebäck - Mittagessen - Häppchen - Buffets - Getränke


 
Frühstück
Frühstück 1   Weiß- und Bruin-Brot, Rosinenbrötchen, Butter, Käse, Wurst, süßer Brotaufstrich, Ei, Orangensaft, Kaffee, Tee Milch   9,00
Frühstück 2  

Weiß- und Bruin-Brot, Croissant, Brötchen, Butter, Käse, Wurst, süßer Brotaufstrich, Ei, Orangensaft, Kaffee, Tee Milch

  12,50
Frühstück 3   Weiß- und Bruin-Brot, Mueslibrot, biologische Käse, Wurst, Ei, Orangensaft, frische Früchte, Kaffee, Tee Milch   14,50

Gebäck
    Kuchen
seeländischer Bolus (seeländische Spezialität)
Apfelkuchen
Gemischtes Gebäck
  1,00
1,90
2,35
3,25

Mittagessen
Lunch N   3 Brötchen mit Schinken, Käse, Ei   8,00
Lunch O   Weiß- und Bruin-Brot, Brötchen, Butter, junger Käse und Brie, Wurst, süßer Brotaufstrich, Suppe
Obstkorb
  13,50
Lunch Z   Weiß- und Bruin-Brot, Brötchen, Butter, junger und alter Käse, Brie, Wurst, geräucherter Lachs und Forel, Fischsuppe,   16,50
Lunch W   Brötchen mit Salami, Brie, Thunfischsalat oder Hühnercurrysalat   4,75
    Brötchen mit Lachs, Forel, Krebssalat oder Tartar   5,50
    (Mindestens 5 Brötchen je Belag.)    

Häppchen
Aak   Insgesamt 60 Stück
Käsewürfel, Wurst-, Salamiwürfel, Wrap mit Lachs, Brie auf Gurken
  26,00
Klipper   Insgesamt 40 Stück
Käsewürfel, Salamihäppchen, Brie auf Gurken, Lachsröllchen
  20,00
Tjalk  

Insgesamt 60 Stück
Käsewürfel mit Pomedoritomate, Gurke mit Käse und Lachs, Salamiwürfel mit Olive, Ei und Harring mit Roggenbrot

  35,00
Kotter  

Insgesamt 90 Stück
Käsewürfel mit Pomedoritomate, Gurke mit Käse und Lachs, Salamiwurfel mit Olive, Ei, Harring mit Roggenbrot,
Tomaten gefüllt mit holländischen Garnelen, Melone mit Schinken, Wrap mit Thunfish

  50,00
Botter   Insgesamt 20 Stuck
heiße Wurst, Kasebruchetta und mini Paprika mit Kase
  15,00
Mediterrané   Diverse Fleisch-, Fisch- und Käsehäppchen, Oliven, Tapenade und Ciabatta   10,50
   

Vorspeisen
    Suppe (Tomaten, Fisch, Huhn   4,75
    Französisch Brot mit Kräuterbutter und Olive   2,75

Buffets
1.   Kaltes Buffet
Fleischsalat und, Fischsalat und verschiedene Sorten Fisch, Schalentiere, Brot und Kräuterbutter
  14,00
1A   BBQ, (wenn möglich) mit Saucen, Salat und Knoblauchbrot   20,00
2.   Captainsdinner
Kapuzinererbsen mit Speck, Fleisch, Paprika und Zwiebeln, süßsaurer Soße und Piccalilly, Reis, gemischter Rohkostsalat
15,50
3 Niederländisch-Eintopf 2-Stamm Töpfe mit Wurst   15,50
4.   Curry
Vegetarisches, oder Hühne oder Fisch mit verschiedenem Gemüse und Nüssen, gemischter Rohkostsalat,Reis und Brot
  16,50
         
5.   Schüssel
Hühnergericht oder Fisch oder Quorn Soße mit Champignons, Paprika, Zwiebeln und Nüssen, Reis, gemischter Rohkostsalat,
  18,50
5 A.   Eintopf von mixed Fisch oder Hühne oder Rindfleisch (boeuf) mit Zwiebeln, Champignons. Reis oder Bratkartoffeln.gemischter Rohkostsalat 17,50
         
6.   Seeländische Muscheln
Mit gemischtem Rohkostsalat, Baguette und Soßen
Saison abhängig! Richtpreis 2010
  22,00

Dessert
    Eis oder Mousse 4,00
    Frischer Obstsalat oder Sangria Mit frischen Früchten; pro Liter   8,50
    Captain's Kaffee (Kaffee mit Tia Maria und Schlagsahne)   3,75
     

Getränke
    Kaffee, Tee, Milch
  1,50
    Alkoholfreie Getränke pro Glas   1,50
    Chocomel   1,80
    Bier pro pro Flasche   1,80
    Hauswein weiß, rosé oder rot, pro Glas
- pro Flasche
  1,80
10,-
    Jenever, Beerenburg, Schippersbitter, port,   2,00
    Likör, Rum   2,50